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                【圖文】皮蛋沒肉粥的做法_皮蛋沒肉粥怎么做好吃_如何做皮蛋沒肉粥

                放大字體  縮小字體 發布日期:2011-08-13  來源:zzzyyyxxxzzz  作者:瓷都信息港  瀏覽次數:567

                上一款簡易的早餐【皮蛋沒肉粥】,只用剩飯就能解決。傳統的皮蛋粥,要煮好久,還有肉在里面。我這款粥,純屬簡約版,全程不超過10分鐘。

                原料:

                米飯1碗、皮蛋1個、香蔥末少許、剩油條適量、水、鹽、油少許。

                做法:

                1、準備米飯,可以是隔夜的。因為新煮粥太慢了,哈哈。

                2、皮蛋備好切碎,我用的是什么雛蛋,特小的那種皮蛋,涼拌也很好吃的。

                3、米飯加水中火煮開,滴油幾滴。

                4、加入切碎的皮蛋。

                5、用小火略煮一會兒,加鹽調味兒。

                6、攪勻后,即可盛出。粥里可撒少量香蔥末和油條碎。

                 
                 
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